Description
Ce saucisson sec aux olives vertes est élaboré selon un savoir-faire traditionnel, avec une fabrication soignée en Auvergne.
Il offre une texture authentique et un goût équilibré, relevé par la fraîcheur des olives vertes.
Riche en caractère et parfaitement affiné, il se déguste aussi bien à l’apéritif qu’en planche gourmande, pour des moments de partage simples et savoureux.
Ingrédients
- Viande de porc (origine UE), olives vertes (6,1 %), boyau naturel de porc, sel, lactose, dextrose, légumes déshydratés, plantes aromatiques, épices, sucre, extraits naturels d’herbes et d’épices, ferments.
- Conservateurs : E252, E250.
- 150 g de viande de porc utilisés pour 100 g de produit fini.
- Traces possibles de fruits à coque.
